Mediterrán est – 2019.08.15. 19:00
A Trattoria Benann és a Tastevino szeretettel vár Titeket a Rejpál-ház udvarán egy hamisítatlan mediterrán estre, ahol olasz, spanyol és francia ízek jelennek meg!
Íme a menü!
Welcome drink
Aperol spritz
Bufala mozzarella pármai sonkában sütve salátával
Monte Rossa Prima Cuvée brut Franciacorta
Provancei töltött paradicsom
Petula rosé 2018 – Marrenon
Paella (csirkevel, kagylóval, rákkal, és zöldségekkel)
Laman Airèn – Bodegas Finca la estacada
Bélszín scaloppine szarvasgombás vörösbormártással, burgonyatallér
Sasseo Primitivo 2016 – Masseria Altemura
Sorrentói citromtorta
Collio Sauvignon 2018 – Marco Felluga
Digestive
Ramazotti Amaro
Ásványvíz
San Pellegrino
Acqua Panna
Zene
Dj.Bouge
Az est ára 17.500,-Ft/fő
Sabar kóstoló Ádám Gáborral
Ludányi Balázs visszatér
Sommelier ízl(el)és
2019.05.08. 19:00
Ezúttal Horváth Máté, a budapesti Mák bistro sommelier-je lesz a vendégünk, aki amellett, hogy elmeséli az idei világbajnokságon szerzett élményeit, kedvenc borait is megkóstoltatja velünk!